Οι άντρες συγκριτικά με τις γυναίκες ανταποκρίνονται διαφορετικά στη δίαιτα

Οι άντρες είναι σαν τα μήλα και οι γυναίκες σαν τα αχλάδια. Αυτός είναι ο διαχωρισμός που κάνουν οι περισσότεροι για να εξηγήσουν που αποθηκεύει περισσότερο λίπος ο καθένας. Εν μέρει είναι σωστό, μιας που οι άντρες αποθηκεύουν περισσότερο λίπος στην κοιλιά γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο για εμφάνιση αντίσταση στην ινσουλίνη, καρδιακή προσβολή και διαβήτη τύπο ΙΙ. Η Elen Evans από το πανεπιστήμιο της Georgia ανακάλυψε ότι κατά τη διάρκεια μιας υποθερμιδικής δίαιτας, οι άντρες και οι γυναίκες χάνουν περίπου τα ίδια κιλά. Οι άντρες χάνουν περισσότερο βάρος από τη κοιλιά παρ’ όλα αυτά το βάρος του κάτω μέρους του σώματος μειώνεται το ίδιο και στα δύο φύλα. Το σωματικό βάρος μειώνεται πιο γρήγορα όταν ακολουθούμε μία υποθερμιδική δίαιτα με πολλή πρωτεΐνη, παρά μία υποθερμιδική δίαιτα με πολλούς υδατάνθρακες.