top of page

Κοτόπουλο και μεγεθος. Όντως μετράει;

Τα κοτόπουλα έχουν αυξηθεί σε μέγεθος κατά 364% τα τελευταία 60 χρόνια!

Στη δεκαετία του 1940, το κοτόπουλο ήταν μία ακριβή τροφής. Το μέσο κοτόπουλο ήταν 3$ που είναι περίπου 30 $ σήμερα άμα προσαρμοστεί με τον πληθωρισμό. Η A&Pτο μεγαλύτερο σούπερ μάρκετ της χώρας εκείνη την εποχή, ήθελε να μετατρέψει αυτή τη λιχουδιά σε βασικό προϊόν. Έτσι, επινόησαν εξειδικευμένη αναπαραγωγή και διατροφή για να μεγαλώσουν μεγαλύτερα κοτόπουλα, πιο γρήγορα.

Δούλεψε...

Κοτόπουλο και μεγεθος

Το μέσο κοτόπουλο μεγαλώνει τώρα 2 φορές πιο γρήγορα και ζυγίζει 3,5 φορές περισσότερο. Τα κοτόπουλα προορίζονται να τρώνε ένα ευρύ φάσμα τροφών, όπως γρασίδι και ζωύφια, αλλά τώρα τρέφονται κυρίως με καλαμπόκι και σόγια για να τα παχύνουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Αυτό όχι μόνο τους παχαίνει, αλλά αλλάζει το λίπος τους... Η αναλογία ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 των σύγχρονων κοτόπουλων μπορεί να είναι τόσο υψηλή όσο 20:1, 3 φορές αυτή του κοτόπουλου που εκτρέφεται σε βοσκότοπους. Και, όπως ήθελε η A&P, τρώμε ΠΟΛΥ! Ο μέσος Αμερικανός τρώει 65 κιλά κοτόπουλο ετησίως. Το κοτόπουλο είναι μια υγιεινή τροφή, αλλά συνιστούμε να το προμηθευτείτε από μια φάρμα όπου τα κοτόπουλα μπορούν να μετακινηθούν στο λιβάδι, καταναλώνοντας μια πιο φυσική διατροφή.

Comments


Προτεινόμενα άρθα
Πρόσφατες δημοσιέυσεις
Search By Tags
Κατηγορίες
Αρχείο
Σχετικά άρθρα
Follow me!
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
bottom of page