Ξηροί καρποί: Απαραίτητοι για μία ισορροπημένη διατροφή

Οι ξηροί καρποί είναι ένα πλούσιο συμπλήρωμα διατροφής που λίγοι το συμπεριλαμβάνουν στην διατροφή σου. Πλούσιοι σε καλά λιπαρά, ψευδάργυρο, σελήνιο, φυτοστερόλες, ασβέστιο, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και φυσικά έχουνε υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Τί σημαίνουν όλα αυτά?

Αμύγδαλα Καρύδια Φιστίκια Φουντούκια Κάσιους Πεκάν Στραγάλια Μακαντέμια Λιναρόσπορος Κουκουνάρι

Πλούσιοι σε φυτικές ίνες: Οι φυτικές ίνες έχουν την τάση να χορταίνουν και να δημιουργούν αίσθημα κορεσμού για περισσότερη ώρα. Ως εκ τούτου, νιώθεις λιγότερο πεινασμένος και τελικά τρως λιγότερο.

Μεγάλη περιεκτικότητα σε Μαγγάνιο: Είναι ένα ιχνοστοιχείου που παίζει πολύ σημαντικό ρόλο σε αντιοξειδωτικά συστήματα του οργανισμού μας.Επιπλέον είναι αναγκαίο για την ενεργοποίηση ενός αριθμού ενζύμων που επιτρέπουν στο σώμα να πέψει την τροφή. Το μαγγάνιο βοηθά στην απορρόφηση της βιταμίνης Β1 και Ε και συνεργάζεται με όλο το σύμπλεγμα βιταμινών Β για την αντιμετώπιση της κατάθλιψης, του άγχους και άλλων διαταραχών του νευρικού συστήματος.

Μία χούφτα ξηροί καρποί την ημέρα μπορεί να είναι ελιξίριο της μακροζωίας

Ωμέγα 3: Ο βιολογικός ρόλος των ωμέγα 2 είναι η μείωση παραγωγής τριγλυκεριδίων συμβάλλουν στη μείωση της παραγωγής ουσιών που μετέχουν στη φλεγμονή, μειώνουν τη συγκόλληση των αιμοπεταλίων (αποτροπή δημιουργίας θρόμβων) και τέλος μειώνουν το ιξώδες του αίματος και αυξάνουν την παροχή οξυγόνου στους ιστούς.Αυτό σημαίνει ότι:

Τα ω-3 λιπαρά οξέα έχουν ευεργετικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση: